簡単♥煮込みハンバーグ~計量いらず!

212_kai
212_kai @cook_40146825

デミグラスソース缶で水の分量を計る適当料理!
このレシピの生い立ち
適当にいれて煮込む、ずぼらなレシピ

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材料

3人分
  1. ハンバーグ 適量
  2. デミグラスソース 1缶
  3. 缶2杯分
  4. 固形スープ 1個
  5. ケチャップ 大さじ1杯くらい
  6. ソース 大さじ1杯くらい
  7. 玉ねぎ 半分
  8. にんじん 半分
  9. しめじ 適量
  10. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    切った野菜、デミグラスソース、水、固形スープ、ケチャップ、ソースをいれて、煮込む、沸騰したらあくをとる

  2. 2

    水の分量はデミグラスソースの缶2杯分!

  3. 3

    その間に、いつもつくっている分量でハンバーグをつくる

  4. 4

    ハンバーグを焼く。♥型に適当に形成し、フライパンにのせてから、ヘラで形つくる

  5. 5

    両面を焼く 煮込むので火が通ってなくてもオッケイ

  6. 6

    野菜が煮え、とろみが少しでたら、ハンバーグをいれる

  7. 7

    蓋をして、火が通るまで煮込む

  8. 8

    溶けるチーズをのせて、できあがり

  9. 9

    残ったソースはオムライス用に保存する 今回しめじがなかったのでいれてませんが、あると見た目いいです

コツ・ポイント

缶で水の量を調整、1缶300mlくらいです。缶を洗うついでに!ケチャップやソースもいつも適当です、味をみながら、だいたい2秒くらいいれる感じでw煮込む野菜も冷蔵庫にあるもので!ハンバーグは一人分に形成してもオッケイ!

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