簡単！節約！和風豚こま唐揚げ
まりなりおなママ @cook_40094507
豚こま肉なので火の通りも早い♡美味い♡
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいけど面倒くさい（笑）短時間で揚がる豚コマ肉を使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉は大きければ切る。
ボールに入れ☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れる。（15分〜） -
- 2
1を冷蔵庫から出し、片栗粉を全体的にまぶしてから、次に小麦粉を入れまぶす。
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れ（肉が半分隠れる位）
強めの中火で片面がこんがりしたら返して両面揚げ焼きする。（約3〜4分） -
- 4
3が揚がったら網などに上げ、油をきって、盛り付ける。
あれば、みじん切りしたパセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
沢山揚げて、次の日に酢豚や野菜炒めにしたり、お弁当にも◎
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