作り置きおかず！長芋の梅ポン酢漬け

amorn's cooksnap of when they made 作り置きおかず！長芋の梅ポン酢漬け.
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クレハ（クレラップ）
クレハ（クレラップ） @kureha

袋に入れて置いておくだけ！時間があるときに作っておくと助かる１品です。
このレシピの生い立ち
小春ちゃんさん考案のレシピです。簡単につくれるレシピで梅雨の時期にもぴったりです♪
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材料

2人分 ※保存目安：2日間
  1. 長芋　 12cm
  2. 梅干し　 3個
  3. ポン酢　 大さじ1
  4. 大葉　 2枚

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、長さ４cm厚さ8mmくらいに切ります。梅干しは種を取り除いて包丁でたたいて細かく刻みます。

  2. 2

    キチントさん「マチ付きストックバッグM」に①とポン酢を入れて軽くもみ、半日ほど置きます。

  3. 3

    食べるときは器に盛り付け、千切りにした大葉を添えてください。

コツ・ポイント

キチントさん「マチ付きストックバッグ」を使用すると、少ない調味料で作ることができます。
底マチ付きだから、液体やかさばる食材もしっかり入りますよ！

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クレハ（クレラップ）
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