夏野菜と鶏肉のマヨ醤油炒め
みかんのうか @cook_40142117
マヨ醤油で炒めた夏野菜と鶏肉（そのままかよ）
このレシピの生い立ち
ズッキーニとナスで色々試してみて美味しかったものを載せた。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切り、鶏肉は塩胡椒をふって軽く揉む。
フライパンでサラダ油をあたためる。 - 2
鶏肉を皮の方から順に両面焼き色をつける。だいたい焼けたら野菜を入れて、全てに火が通るまで炒める。
-
- 3
火が通ったらマヨネーズと醤油を加え全体に絡め、仕上げに黒胡椒を軽くふって出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉を焼く際あまり揺すらない
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