アプリでひらく作り方
- 1
大根葉はみじん切りにする。油揚げは薄く切る。
- 2
フライパンに油揚げと大根葉を入れてしんなりするまで炒める。
- 3
鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒める。お好みですりごまをふる。
コツ・ポイント
油揚げは油抜きしていません。フライパンに油は入れていません。
醤油はお好みで調整して下さい。
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