大根の葉の油揚げ炒め

えみくま
えみくま @cook_40040875

立派な大根の葉が手に入った時に作ります♪
コドモも大好きな味であっという間になくなっちゃう☆
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったので、忘れないようにメモしました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根の葉 1本分
  2. あぶらあげ 0.5枚
  3. ごま 大さじ1
  4. 中華調味料(ウェイパー等) 小さじ1/2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉、油揚げを刻む

  2. 2

    ごま油を入れて、大根の葉を炒める

  3. 3

    中華調味料、しょうゆ、甘めがよければみりんで味付けする

  4. 4

    最後に油揚げを入れて一緒に炒める

コツ・ポイント

大根の葉に味付けをした後に油揚げを加えるのがポイントです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

えみくま
えみくま @cook_40040875
に公開
ダンナさん、息子、娘の4人暮らしです☆自分用のメモとしてレシピを載せてます♪
もっと読む

似たレシピ