簡単♪揚げ茄子の味噌和え

koumedesu
koumedesu @cook_40044460

具は茄子だけ。シンプルな3分クッキングです。ごはんがすすむよー。
このレシピの生い立ち
なす以外の具がなかったので、シンプルにいきましたー。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. なす 4~5本
  2. ●みそ 大さじ1
  3. ●しょうゆ 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  6. ●お酒 大さじ1/2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ●をぜんぶ混ぜてみそだれをつくっておきます。

  2. 2

    なすは大きめの乱切りにして、強火でサッと素揚げにします。1分弱で可。

  3. 3

    2を熱いうちに1にからめて、できあがり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

koumedesu
koumedesu @cook_40044460
に公開
お料理大好きなのにバリバリ独身っ!早い・うまい・安い・を基本に日々チャレンジ。成功したり失敗したりですが楽しくやってますよ~♪仕事で時々海外に行くことがあるので、現地の美食を再現してみるのも楽しみのひとつなんです(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ