アプリでひらく作り方
- 1
挽肉を丸くしておだんごの形にします。玉ねぎも切っておきます。
- 2
水が沸騰したらフライパンに１のお肉を入れます。アクもこまめにとります。お肉がの色が変わったら玉ねぎを入れます。
-
- 3
☆の調味料を入れます。少し煮込んだら卵をかけてできあがり♪
味の濃さは調節してくださいね☆ -
- 4
☆の調味料は先に準備してお好みの濃さで調節してくださいね♪
コツ・ポイント
親子丼のように肉団子丼としてどーぞっ☆お肉を丸めて作るだけなのでお子様と一緒に作っても楽しいですね♪
似たレシピ
小松菜と麩の卵とじ
肉と野菜の出汁を吸い込んだ麩がとっても美味しいです(^^)
konny1552 
簡単＊卵とじ♪
どんなひき肉でも作れます＊今回は、家にハンバーグ用のひき肉があったので、それを使いました♪炒めて煮込むだけ♪簡単です＊♪
meiしゃん、 
小さなこうやと三つ葉の卵とじ
簡単で旨味だしが良くきいた卵とじ、薄味でおいしいです。
青梗菜の卵とじ
だしのきいた卵が、とろりと青梗菜を包んで美味しい☆栄養バランスもバッチリ♬
等質オフ むね肉と豆腐の卵とじ
出汁がきいてて甘い味付けです。
ぽーぬまる 
麩のふんわり卵とじ
だしを吸ったお麩がふんわりしておいしいです。
ミックスベジタブルとしめじの卵とじ
彩り満点、栄養満点の簡単卵とじ。だしがきいてます。
豆腐の卵とじ♪ねぎと生姜がアクセント♪
豆腐をお出汁たっぷりで煮て、卵でとじました♪ねぎと生姜がきいて美味しいですよ！
厚揚げのふわふわ卵とじ
厚揚げで節約メインメニューです。丼にしてもすっごく合います！お出汁がきいててご飯が進みます。
玉ねぎと焼き麩の卵とじ
ふんわり卵とたっぷりダシを含んだ焼き麩や玉ねぎが美味しい卵とじです。お肉を使わないヘルシーメニューです。
卵とじ牛丼
牛丼を卵で閉じると美味しいです。出汁にコンソメを使うと簡単に美味しく作れます。
虹の音♩ 
♪ちくわとニラのたまごとじ♪
ちくわの出汁が染みて、煮汁までおいしい♪
玉ねぎの卵とじ（カツなしカツ丼の具）
肉がなくてもこれだけで美味しいおかずにもなります
クックNVDVKZ☆ 
出汁要らず★ツナと白菜の卵とじ
出汁無しでも、ツナで驚きの美味しさ。材料入れて煮込むだけの(^-^ა) またまた簡単レシピ。 冷めても美味しいですよ。
しいたけ・じゃこの卵とじ
じゃこと椎茸から良いダシがでます。そのだしを含んだ卵と高野豆腐はとってもオイシイです♡
厚揚げと玉ねぎとほうれん草の卵とじ
出汁のきいたほっこりするお味です。丼にしてもいいと思います！親子風な味付けでみんな大好きな味です！
＊絹さやの卵とじ＊
お出汁多めに、ご飯にかけても美味しい絹さやの卵とじです♪
厚揚げの甘辛チーズ卵とじ
出汁のきいた甘辛味にぷるぷるの厚揚げ！甘辛味とチーズの相性もピッタリです♪
簡単かつお出汁の 白菜のたまごとじ
おいしいかつおだしの白菜の煮物です。かつおだしは鰹節をそのまま投入!!でとっても簡単♪
きのこと玉ねぎの卵とじ。
出汁とごま油の風味が甘さを引きてる。
簡単！厚揚げ卵とじ
厚揚げにだしが染みておいしいです！
函南太郎 
残り物で☆卵とじ丼
お肉がなくても、余った野菜だけで、簡単卵とじ丼です♪♪ヘルシーだし栄養もとれますo(^-^)o
Chiharu 
おふの卵とじ
おかずが足りない時に一品、良いかもｯｯ簡単だしﾈｯ
うすいえんどうと高野豆腐の卵とじ
油揚げが良いダシを出してくれ、高野豆腐に味が染みてて美味しいです！
chi☆miz 
高野豆腐の玉子とじ丼
高野豆腐にお出汁がじゅわぁ〜っと！しみしみ♡お肉の代わりに大豆タンパクで、ヘルシーな丼です♪
えんどう豆のふわふわ卵とじ♡
だし汁といっしょにスプーンで食べてね！えんどう豆(グリンピース)が甘くておいしいよ＼(^o^)／
肉だんごの卵とじ
レシピID : 19019669での半分の肉だんごを 使いました(*^^)v
いか天卵とじ丼
だしのしみ込んだいか天が美味しい！簡単節約卵とじ天丼です。
スナップエンドウのふんわり卵とじ
優しいお出汁とふんわり卵が美味しい♡ご飯に乗っけて丼にしても美味しくいただける春を感じられる1品です♡
お手軽♪さば缶と白菜の卵とじ
さば缶のダシがきいてる！卵でとじてボリュームアップ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18354596
