えんどう豆のふわふわ卵とじ♡

マサオ♀ @cook_40119053
だし汁といっしょにスプーンで食べてね!
えんどう豆(グリンピース)が甘くておいしいよ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
五月になるとおじいちゃんが畑からいっぱい取って来てくれるので、我が家の定番料理です(^_^)v
作り方
- 1
えんどう豆と水250ccを鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。
- 2
1.に◎印を全て入れ、沸騰してきたら、といた卵を回し入れて出来上がり♫
コツ・ポイント
えんどう豆は柔らかめに煮たほうがおいしいです。
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2009.5.28☆初の話題入り♬グリーンピース、たっぷり卵とじにして美味しく食べちゃいましょう♡


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