簡単*卵とじ♪

meiしゃん、 @cook_40068003
どんなひき肉でも作れます*今回は、家にハンバーグ用のひき肉があったので、それを使いました♪炒めて煮込むだけ♪簡単です*♪
このレシピの生い立ち
家にハンバーグ用のひき肉があったので*♪
作り方
- 1
玉ねぎを千切りします
- 2
お肉を炒めます
- 3
お肉が少し炒まったら、玉ねぎを入れます!玉ねぎが少ししなっとしたら、水を、全体的に浸るまで入れて、*の調味料を入れます。
- 4
調味料を入れて、炒めたら、蓋をして約5分、中火で煮込みます。
- 5
煮込んだら、といだ卵を流し更に蓋をして1分待てば、完成です!
コツ・ポイント
卵は、やや半熟のほうが美味しいです!
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