イチオシ★肉巻き厚揚げのしょうが焼き
season-maro @cook_40087727
一見肉の塊！でも中は厚揚げ。ヘルシーでボリューム満点。もちっとした食感でウマー！お弁当のおかずにも最適です。
このレシピの生い立ち
かさ増し料理にしようと思って(＾＾ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は5cmに切り、手の平で塩とごま油こすって混ぜ、その手で水菜を大きく混ぜて、皿に盛っておく。トマトも飾る。
- 2
熱湯をかけて油抜きした厚揚げを一口大に切り、それぞれに豚バラ肉を巻き、表面に片栗粉を薄くつける。
-
- 3
油を引いて熱したフライパンで、肉の巻き終わりの面から始めて、全部の面を焦げ目がつく程度に焼く。
- 4
合わせ調味料（★）を回しかけ、汁にとろみがついたら、全体にからめて白ゴマを振り、水菜の上に盛り付けて、できあがり。
- 5
「全部肉かと思った！だまされたー！あははは！」と笑いながら食べる。
リアクション
レシピ作者
マロです(^^)/ やってみたくなる超簡単料理ばかり。最後にはおかしな食べ方が入るお笑い系レシピです。私のブログ「喋るヒト。」 http://ameblo.jp/season-maro/もヨロシクね♪
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