あまった竹の子の煮物と青梗菜の炒め物

えりり05 @cook_40139458
あまった筍の煮物…簡単リメイクで美味しく食べ切りましょう~
このレシピの生い立ち
煮た次の日、あまりやすく食べ切りたくて味を変えてみました。
作り方
- 1
竹の子を厚さ3~5ミリくらいのそぎ切りにします
- 2
青梗菜は4当分位にカットします
- 3
熱したフライパンに油を注ぎ青梗菜を炒め、しんなりしたら1の竹の子投入
- 4
オイスターソース、お酒の順で回しかけ軽く炒めて出来上がりです
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