節約!豆苗ともやしの卵炒め

nanam0304 @cook_40055229
安い材料と短い時間で、おいしい一品の完成です(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、短時間で安く料理をしたくて…f(^_^; 作ってみたらおいしかったので載せました!
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、もやしを炒める。鶏ガラスープのもとを加えてなじませる。
- 2
もやしが少ししんなりしたら、豆苗も加えて炒める。
- 3
フライパンの中のもやしと豆苗を端に寄せ、溶いた卵を空いたスペースで炒める。菜箸で素早く、卵が細かくなるように。
- 4
卵に火が通ったら、もやし、豆苗と混ぜ合わせる。最後に醤油を少々、胡椒で味を整えたら完成。
コツ・ポイント
醤油はスプレーを使うと便利です♪♪
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