3分で!【エノキとわかめの揚げ玉煮】

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

あと1品っ!! に最適なクイックメニュー♪ズボラ、手抜きと言われてもめげない!
このレシピの生い立ち
いつも通り苦し紛れの1品…。

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材料

3人分
  1. エノキ 1袋
  2. カットわかめ 3gほど
  3. 揚げ玉 1/2C
  4. ●しょうゆ,みりん 各大1
  5. ●塩 小1/4
  6. ●顆粒だし 小1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水2Cと●を入れて火にかける。煮立つまでの間にエノキの根元を切り落とし、ほぐす。わかめ、揚げ玉、器を用意する

  2. 2

    煮立ったらエノキ、ワカメを入れ、再び煮立ったら揚げ玉を加えて火を消す。器に盛ってお好みで一味をふって♪

コツ・ポイント

エノキは好きな長さに切ってね♪
煮汁の味も、甘め、薄め等おうちの好みにアレンジして下さい✿

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ぐびぐびぷは~
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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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