ワカメとエノキとカニカマのさっと煮

はじめてのつくれぽをする
☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

さっと出来る野菜の副菜。簡単です。冷めても美味しいです。夏は冷やしてどうぞ
このレシピの生い立ち
カニかまぼこの使いきりです

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材料

2人分
  1. ワカメ（戻した状態で） ５０ｇ
  2. エノキ １００ｇ
  3. カニカマ 4本
  4. だし汁 120っc
  5. 醤油 小さじ１
  6. 味醂 小さじ１
  7. 塩 適宜
  8. 針生姜 適宜

作り方

  1. 1

    ワカメは戻し、食べやすい大きさに切る。エノキは石づきをはずし、汚れを取る

  2. 2

    鍋にだし汁と調味料を入れ火にかける。沸騰したら、エノキ、カニカマを入れる

  3. 3

    エノキがしんなりしたら、ワカメを加え、全体が温まったら、塩で味を整え器に盛る

  4. 4

    針生姜を添えて出来上がりです

  5. 5

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

コツ・ポイント

すぐに食べない場合は、カニカマから塩気が出てきますので、少し薄味目に仕上げて下さい

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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