お弁当に ワカメとうすあげのさっと煮
kyon0621 @cook_40071424
手をかけずにもう一品。お弁当のお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
うすあげは安いので、たくさん買って冷凍してあるので、お弁当にもう一品と思った時に思い付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
うすあげを適当な大きさに切る。
- 2
小さい鍋に切ったうすあげを入れて、ひたひたの水を入れて弱火にかける。
- 3
ワカメと和風だしの素としょうゆを入れ、水分がほとんどなくなるまで弱火で煮る。
コツ・ポイント
鍋を火にかけたら、しばらく放っておけるので、その間に別のおかずを作れるので、最初に作り始めて下さいね。出来上がったら、お皿に広げて保冷剤の上に置いておくと、すぐに冷めます。
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