❀いんげん豆の生姜炒め❀

ふーみん☆〃
ふーみん☆〃 @cook_40044313

生姜醤油がほんのり焦げて香ばしい(*^_^*)
あと一品に♫
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたお惣菜です(*˘︶˘*)
簡単にすぐできて、お弁当にもピッタリ!

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材料

3人分
  1. いんげん豆 150g
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 生姜すりおろし 小さじ2
  6. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげん豆は洗って、先っぽを切り落とし、半分に斜め切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、いんげん豆を軽く炒め、調味料を上から入れて更に炒め、香ばしくなったらできあがり。

コツ・ポイント

太いいんげん豆やかたさが気になる方は、軽く1分ほど塩茹でして下さい。

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レシピ作者

ふーみん☆〃
ふーみん☆〃 @cook_40044313
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お料理大好きです!そして、食べるのも、食べてもらうのも大好き♪家族が美味しいって言ってくれると、幸せになりますよね!みなさんのレシピも参考させて頂いてます!
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