きゅうりの生姜炒め

味とこころ @ajitokokoro
生姜がきいてサッパリと、白だしのだし感とごま油が良く合います。箸休めにピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
きゅうり1本で作れるおつまみレシピです。白だしのだし感と生姜がよく合い、箸がどんどん進みます♪あと一品にもピッタリです!
作り方
- 1
- 2
フライパンを弱火で熱し、ごま油と生姜を入れて炒めます。
- 3
中火にしきゅうりを加えて炒め、全体に油が回ったらAを加えてサッと炒め合わせます。
コツ・ポイント
おろし生姜はチューブでもOKです♪フライパンにかけるとはねる事があるので注意して下さい。
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