☆栗きんとん☆
わらびにっき @cook_40044929
栗の季節がやってきました♪沢山食べたいからやっぱり手作りですよね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを参考にしながらずぼらなわらび流の簡単なレシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
栗をよく洗ってタップリの水で40分程茹でます（途中で湯が栗より下になったら足してください）。
- 2
熱いうちに半分に切り、実をほじる。（ここで分量を量ってください）
- 3
実の２割の味醂を煮きっておく。実の1割の砂糖を【２】に入れすりこぎで叩きつぶす。
- 4
７〜８割つぶれたら煮切り味醂を少しずつ入れる。手でこねながらまとまるようになったら味醂は残してツヤが出るまで練る。
- 5
適当な大きさに等分してひとつずつラップで茶巾に絞る。
コツ・ポイント
栗のツブをあえて残した栗きんとんにしてあります。お店で売ってる様ななめらかで上品な仕上がりにしたい方は砂糖を入れてフードプロセッサーでペーストにしたり裏ごししてください。わが家はツブツブの栗きんとんが大好きです(^m^)♪
似たレシピ
生栗で作る「栗きんとん」
甘露煮を使わず、生栗で作る栗きんとん！locolleで動画も公開中☆贅沢感があって美味しい栗きんとんです。
圧力鍋でなめらか栗きんとん
やっぱり手作りがおいしい！
栗きんとん
おせちは作らなくても、栗きんとんだけは手作りがオススメ！意外と簡単でとっても美味しい♪栗の甘露煮とさつまいもで作ります。
栗きんとん
市販の栗きんとんは甘過ぎるので、我が家はずっとお手製です。毎年お節は家族が食べたいものだけを手作りしています。
おせち③手抜きさんの栗きんとん
栗よりきんとんが食べたいのっ♪
栗きんとん
おせちの定番、簡単に作って沢山食べたい♪
おせち料理 《栗きんとん》
やっぱり食べたい！栗きんとん！！子どもも大好き♡
おせちに簡単栗きんとん
みんな大好きなおせち料理の栗きんとん！沢山食べたいけれど市販だと高いので手作りで！
栗きんとん
冷凍栗とサツマイモを一緒に似て作る簡単栗きんとんです。
栗の甘露煮
秋だね～♪栗がおいしい季節だね
もみの木スポンジ
スポンジケーキは、やっぱりこれよ～！
栗きんとん【おせち】
手づくりおせちに欠かせない、栗がごろごろと入っている大きめの栗きんとんです。サイズはお好みで調整してください。
栗のプリン
秋なので、栗ペーストを使って定番のかぼちゃプリンではなく、栗プリンにしてみました！
ひなほ☆ 
栗きんとん
栗と三温糖のみで作ったシンプルで美味しい手作りの栗きんとんです♪
栗きんとん
手作りならではの栗きんとん。栗がたっぷり素朴な味です。この時期しか食べられませんよー。八百屋へ急げー！
栗きんとん
栗の季節のお楽しみです買うと高いですが、作り方はとてもシンプルです
NRMmom 
くりきんとん
おせちの定番！たくさん食べたい栗きんとん！甘さ控えめ！
ＦＰでらくらく！栗きんとん
栗を沢山いただいたので栗ご飯と、栗きんとんにしちゃいました～。買うと高いし！！（笑）
お節料理☆簡単☆美味しい☆栗きんとん☆
お正月には、栗きんとんが食べたい!! 市販の物は甘過ぎて嫌いなので、甘さ控えめで栗いっぱいの栗きんとんを作りました♪♪
簡単で、素朴な 手作り栗きんとん！！
今年も栗の季節になったので、手作り栗きんとんをつくりました。簡単で美味しいので作ってね。
suzukof 
おせち料理～栗きんとん～
お正月には栗きんと～ん♪
紫芋で栗きんとん
紫と栗の黄色でおしゃれなきんとん♪
我が家の栗きんとん
お正月に沢山栗きんとんが食べたいので自分で作るようになりました。大変のように思っていましたが結構簡単に作れます♬
簡単でごめんなさい栗ご飯だワン
栗の美味しい季節になりました。沢山入れて食べたいですね。
栗と砂糖だけ 栗きんとん
栗好きで、栗の季節となれば作らない手はない。買うと高いけれど、作るのは意外に簡単です。
たけ屋LA 
栗きんとん
母の実家で採れた栗を使って毎年作っています。
月子 
余った栗で☆泡立て不要で絶品マロンアイス
残った栗、生クリーム使用。泡立て一切不要！火にかけながら混ぜるだけ。栗感たっぷりで濃厚クリーミーな栗アイスクリーム♪
お正月✿我が家の栗きんとん
思ったより甘くないので沢山食べられます。栗の量はお好みで♡
簡単☆フードプロセッサーで栗きんとん
栗の季節♪生栗を使って栗きんとん、面倒な裏ごし作業をフードプロセッサーに任せて・・・少しお手軽に＾＾
くじ引き栗きんとん
栗きんとんを一つずつラップで包みました栗の入った『当たり』と入っていない『ハズレ』楽しみながらお召し上がり下さい
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385753
