簡単！ トマトとセロリ 豚肉の洋風煮込み
331ミミイ @331_mimii_
セロリとトマトの旨味が溶け込んだ、豚肉入りの洋風煮込みです(*^^*)
野菜たっぷり、ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
豚肉とトマトを使った、ヘルシーな一品にしたかったので♪
簡単、野菜の旨味が出ます！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
-
- 2
セロリは薄くスライスする。
-
- 3
トマトはくし切りにする。
-
- 4
きのこは、石突きを切り落とす。
-
- 5
鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 6
豚肉は一口大に切り、塩コショウをふってから、小麦粉をまぶす。
-
- 7
鍋が再び沸騰したら、豚肉を入れて沸騰させ、弱火で20分煮る。
-
コツ・ポイント
豚肉は、ももやヒレなど、お好みで！
写真は、パセリをかけました！
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