豚バラとたっぷり野菜の塩麹蒸し炒め
ミシャコ @cook_40055708
フライパンに全ての具材を入れ、蓋を閉め蒸し焼きにするだけの手間なし料理です。
このレシピの生い立ち
たっぷりの野菜を食べたかった為。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を2cm角のサイコロ状に切り、表面に片栗粉をつける。
- 2
フライパンに1と適当な大きさに切った野菜、◼調味料全てを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
肉に火がとおったら出来上がり♪
コツ・ポイント
具材は小さめに切るのがポイントです。
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