チーズとエリンギの和風あえ

ババばーちゃん @cook_40043347
かつお節が味の決め手
アボガドとチーズ エリンギ
の相性がいい。
このレシピの生い立ち
マツタケが高いのでエリンギで作りました。
チーズとよくあいます。
作り方
- 1
エリンギは半分に切り焼く
- 2
その他の材料はサイコロ状に切る
- 3
すべてをあわせ、酢橘 醤油をかけ
かつお節をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
お酒のおつまみに最適
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