アプリでひらく作り方
- 1
シソの葉は軸を切り洗う。ボウルにタネを入れ、粘りが出るまでこね混ぜる。
- 2
6等分にし、形をつくりシソの葉ではさむ。
- 3
フライパンに中火でごま油を熱し、タネを並べ、片面3分ずつ焼く。
- 4
お好みで余った卵黄をつけて食べる。
完成(*^_^*) -
コツ・ポイント
しっかり粘りが出るまでこねることです！
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