えのきの冷凍保存。

michi:630
michi:630 @cook_40120138

特売品だったので冷凍保存に!
このレシピの生い立ち
すぐに使えて時短にもなります。蒸し魚にも使えるしお味噌汁にも。とにかく便利です。

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材料

2人分
  1. えのき 大1袋(半分に切る)

作り方

  1. 1

    えのきを切ります。

  2. 2

    ジップロックに入れて冷凍保存します。

コツ・ポイント

半分に切っておくと、便利です。お味噌汁や炊き込みご飯などに。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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