簡単煮浸し♪白菜のさっぱり梅鰹

♡Catherine @cook_40040196
梅干しと鰹節で風味がしみこんだ白菜をいただきます。白菜消費にも♪
このレシピの生い立ち
白菜と鰹節しかなく、たまたま梅干しをいれてみたら…あら!おいし♡
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにザク切りにします。
梅干しは種をとり刻みます。
鍋に白菜をいれ、☆の調味料をすべて入れます。
- 2
蓋をして中火で煮込みます。白菜がしんなりしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
梅干しは粗く刻んでも細かくしてもいいです。手でちぎってもOK。
白菜の他にアレンジ可能です。
調味料と梅干しは白菜の量によって加減してください。
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