簡単！！タコと筍の煮物
まいの産 @cook_40091251
簡単！！山と海の旨みが詰まった煮物♪
お好みで七味をかけるとお酒のおつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
どこか懐かしい味(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
アク抜きをした筍、ごぼう、タコを一口大に切り、乾燥わかめ、酒と一緒に鍋に入れ沸騰させる。
-
- 2
☆を全て加えたら
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- 3
落し蓋をして弱火で煮る！ごぼうにすっと串が通り、味が染み込むまで♪(約8分)
-
- 4
鰹節をトッピングして出来上がり♪
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コツ・ポイント
☆筍は水煮筍でもOK！下処理の手間がはぶけます♪
☆タコは冷凍でもOK！！
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