たけのこの煮物
Mariririnn @cook_40255149
母直伝の筍の煮物です。
甘辛く、ご飯にぴったりです！
唐辛子を入れるとお酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
母のレシピを忘れないように！
1年の限られた日しか作らないので、時間はかかりますがその分ほったらかしで、美味しくできます！
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたたけのこを半分に切り、薄めにスライスする。
-
- 2
お鍋に水が被るぐらい入れ、●の調味料を入れ、落とし蓋をして煮込む※お砂糖が焦げないように弱火で
-
- 3
約1時間ほど煮込み、最後にお醤油を入れ、20分ほどさらに弱火で煮込む
- 4
お皿に移して完成！
- 5
筍の下ごしらえはこちら！
時間はかかりますが、放置しておくだけ！
コツ・ポイント
ピリ辛が好きな方はお好みで鷹の爪を入れてください
似たレシピ
筍の煮物
筍といえば、母の味付けする煮物！春は新鮮で美味しい♡
たけのこの煮物
簡単な筍の煮物
クックLKUV63☆ 
筍の煮物☆
母に茹でた筍を貰ったので筍の煮物を作りました♪
簡単♪たけのこの煮物（下処理含）
母から教わったたけのこの煮物です
【たけのこの甘辛煮】 砂糖と醤油だけ
たけのこを甘辛く煮てみましょう。冷めるとちょうど良い味になります。ご飯にも良くあいますよ。
豚肉と筍の甘辛煮
甘辛く煮た筍と豚肉の相性はバッチリです！ ご飯が進みますよ。
りんりん姉妹のママ 
春先にも！ワラビとタケノコの煮物
春先にも！ワラビとタケノコの煮物です。甘辛く味つけていているのでご飯のお供にも。
☆タケノコの煮物☆
☆☆タケノコの煮物☆☆
どんあゆみ 
たけのこ醤油煮
味の染み込んだ たけのこはおつまみやご飯のおかずにピッタリ！オイスターソースが隠し味
簡単！我が家の筍煮
筍を掘ったのでおいしいうちに煮ました。
筍の鰹節煮
筍を鰹節と煮ました
堀りたて竹の子で☆竹の子と昆布の煮物☆
竹の子と竹の子昆布を一緒に煮ます。昆布がとろとろにとろけて、竹の子にもいい味がしみています。
yukiful 
タケノコと油揚げの煮物
普通のタケノコの煮物です。何度食べても飽きない味です。
たけのこ煮
母から作り方を聞いて
厚揚げと筍の煮物
厚揚げと筍の煮物です(o^^o)甘めの味付けで、ごはんにも、おつまみにも合います。
竹の子の煮物
たけのこをこんぶのだし汁で煮ます。タケノコのえぐみに春を感じます。
簡単＊たけのこの煮物＊
旬の筍で簡単煮物
鶏とタケノコの甘辛煮
旬のタケノコと厚揚げをフライパンで手軽に甘辛く煮てみました。
毎日大変献立考え 
【簡単】たけのことおかかの煮物(土佐煮)
かつお節の香りとたけのこの風味が春の訪れを感じさせてくれる、シンプルなたけのこの煮物です。
母の味☆たけのこと身欠きにしんの煮物
筍の季節になると食べなきゃいられない(^-^; 筍だけの煮物より、こってりした田舎の味がしますよ♪お酒のつまみにも☆
簡単☆鶏もも肉とたけのこの煮物♪
鶏もも肉とたけのこで作る、我が家の定番煮物。短時間で作れて、ご飯・お酒・お弁当にぴったりです☆作り置きにもオススメです♪
タケノコ簡単煮物
たっぷりのかつお節で煮るのでだしいらず。簡単なたけのこの煮物。
竹の子と竹輪の甘辛煮 竹つながり♪
竹の子の下の方、かたい部分を千切りにして竹輪と一緒に甘辛く煮ます
竹の子の煮物
美味しい竹の子の煮物を作ってね。
たけのこ煮
たけのこだけの煮物☆
筍の煮物
今の時期やっぱ筍＾＾
筍と根菜の煮物★☆
頂いた筍に根菜とこんにゃくを加えた煮物★☆母の味レシピより★☆
簡単たけのこ煮
たけのこをいただきました。初物です。煮てみました。
スナフキンとムーミン 
簡単♥若竹煮♥筍(たけのこ)とわかめ煮♥
新筍とわかめを簡単素早く調理しました☆夕食やお弁当の一品に～★(たけのこ 筍 若竹煮 旬)
簡単☆鶏肉と筍の煮物
ご飯のお供に。お酒のお供に。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19655398
