簡単！卵とキャベツのふわとろスープ

材料はこんな感じ。
好きな野菜でアレンジしてみてください。

1が沸いたら、洗ったキャベツを手でちぎってポイ、コーンもポイ。

2の具に火が通ったら、卵を割りいれ、菜箸で素早く混ぜて、かき卵にします。
手荒な事が苦手でしたら、普通に溶いたものをw

卵がふわりとしたら中火に。2の水溶き片栗粉を加え、トロみが出るまでまぜまぜ。塩コショウで味を調整したら出来上がり。