カレイの唐揚げさっぱり漬け
なちこのまま @cook_40165681
お義母さんから教わったレシピです(^_^)
子供もパクパク食べます♪
このレシピの生い立ち
一緒に住んでいる時に夕食に出てきていたお料理の一つです。食べたくなって、教えて頂きました（＾ν＾）
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を合わせてバットなどに入れておく
- 2
カレイに十時の切り口を入れてキッチンペーパーなどで水気をよく拭き取る。
- 3
片栗粉をつけて180度の油で5分程揚げる。
-
- 4
油を切ってからあついうちに、☆を合わせたタッパに漬け込む。盛り付けてからタレかけるので、5分程でＯＫ！
- 5
お皿に盛り付け、タレをかけてレモン飾って出来上がり‼
コツ・ポイント
塩、コショウはしない方が私は好きなので、あえてしていません。
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