フキとさつま揚げの油炒め

はらぺこあおむし◎
はらぺこあおむし◎ @cook_40123772

実家の懐かしいほっこりな味です!味付けも簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
懐かしの母の味を思い出しながら作りました!

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材料

二人分
  1. フキ(水煮) 五本くらい
  2. さつま揚げ 1枚と半分
  3. 胡麻油 適量
  4. 大さじ1.5
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 50ミリリットル
  7. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油をしき加熱して、温まったらフキとさつま揚げを入れ、火が通るまで炒めます。フキとさつま揚げは一口大に!

  2. 2

    炒めたら☆を入れて少し炒め煮をします。汁気が少し残るくらいで完成です!お好みで唐辛子をかけてお召し上がりください☆

コツ・ポイント

コツはありません!調味料は目安なので味を見ながらお好きな濃さで召し上がってください(^O^)

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レシピ作者

はらぺこあおむし◎
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食育メニュープランナー☆30代主婦です( ^^ )基本めんどくさがりなので、味つけは目分量ですっ!簡単適当がモットー!!楽しく美味しく♪♪
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