作り方
- 1
こんぶを水500mlくらいに入れて煮出し、沸騰する前に取り出す。顆粒だし、みりん、酒うすくちしょうゆを入れる。
- 2
とり肉たちをどさっと入れる。煮立ったら、大根おろし、ごまを加え、豆苗を入れて一瞬フタをしたらできあがり。
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