小松菜と人参の薬味ごま和え

liarra
liarra @cook_40050650

お野菜のごま和えに棒棒鶏のゴマだれを使ったら美味♡たっぷりお野菜頂けます!
このレシピの生い立ち
このタレはうちでよくつくる、棒棒鶏のたれです。
昨日棒棒鶏をつくったので、残ったたれを活用してみました。

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材料

  1. 小松菜 1/2株
  2. 人参 1本
  3. ハム 3枚
  4. タレ
  5. 練りごま 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1.5
  8. 醤油 大さじ3
  9. ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  10. 生姜(みじん切り) 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに、人参は短冊切りにしてゆでる。ハムも野菜に合わせて切る

  2. 2

    タレの材料をよくまぜてつくる。
    お好みの分量でお野菜と和える。

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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