菜の花✿ゆず胡椒和え
coco555 @cook_40163931
からし和えに飽きたらどうぞ！
ゆず胡椒好きにおススメです(^^)
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒って使いきれなくていつも残ってしまうので、何にでも使ってみようと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花をお好みの固さにゆで、ゆで上がったらしぼって水気を切り、２～３㎝の長さに切る。
- 2
めんつゆとゆず胡椒をよく混ぜ合わせる。
- 3
２に１を加え、混ぜ合わせたら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
ゆず胡椒はかなり辛いので、最初に入れる量は少なめにして、味を見て足した方がいいと思います。
リアクション
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