5分おつまみ！新玉とエンドウ柚子胡椒炒め
栄養士カナエモン @cook_40135367
福岡県民大好き柚子胡椒！
ピリッとおつまみにもなるし、
春野菜をタップリ摂取できます♪
お酒を飲みながら作れる簡単料理♪
このレシピの生い立ち
祖母の畑でとれたスナップエンドウと新玉ねぎ、大好きな柚子胡椒を少し和えたら美味しいおつまみ？という思い立ちです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
エンドウの筋をひく。
玉ねぎをくし切りにし、鍋で透き通るまで炒める。 - 2
エンドウ（、えのき）しょう油（、酒）を入れ、水分がなくなるまで炒めたら塩、柚子胡椒をいれて軽く炒めて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
特にありません♪
ピリッと辛めがよければ柚子胡椒多めに、
子ども向けには少なめが良いかと思います^ ^
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