簡単おつまみ!おくらの柚子こしょう炒め♪

narlling
narlling @cook_40096016

ちょこっと一杯のおつまみに、栄養豊富なおくらにピリッと柚子こしょうを合わせて見ました~☆
このレシピの生い立ち
ビールのつまみが欲しくて…(笑)

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材料

  1. おくら 適量
  2. 柚子こしょう 小さじ1(オクラ6本の場合)
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    おくらは軽く洗って水気を切り、オリーブオイルで和えた後に軽く塩をしておく。

  2. 2

    そのおくらをフライパンで焼き色が軽く付くくらい焼いて、最後に柚子こしょうを入れて絡めて完成♪お酒と一緒にどうぞ~☆

コツ・ポイント

◆柚子こしょうはチューブでOK♪

◆おくらはなるべく丸ごとがいいですよ♪

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レシピ作者

narlling
narlling @cook_40096016
に公開
こんにちは♪フード業界に20年余…。「食生活アドバイザー」で「売上アップコンサルタント」で「ノムリエ」のな~りんです!更にはクックパッド公認料理講師です!(福岡にて西新教室を運営!参加者募集中!)「ワクワク!」「美味しい!」「楽しい!」それでは一緒に食文化を楽しみましょう♪質問があれば遠慮なくご連絡ください!line ID narllinghttp://with-vigor.com/
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