冷しゃぶ・大葉・九条ねぎで☆ごま三種和え

ゆであがった豚肉をボウルに入れた水で冷やしざるにあげ水切りします。

豚肉は一口大に切ります。

大葉は細切りにします。

今回使う九条ねぎです。
（刻んであるので便利です）

ボウルに☆印を入れて混ぜ合わせます。

豚肉・大葉・九条ねぎを加えて和えます。
できあがりです。
和えてすぐに食べれますが冷蔵庫で冷やすと一層美味しいです。