ピーマンと絹揚げのさっと煮
Device☆ @cook_40242996
暑い季節に☆冷蔵庫で冷やしていただいても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ピーマンの種も食べられることがわかってから、無農薬のピーマンが手に入ったら作ります☆
アプリでひらく作り方
- 1
絹揚げを油抜きし、四当分に切る
- 2
ピーマンをヘタのところギリギリで切る
- 3
調味液を煮立たせ、ピーマンを先に入れ、良いグリーンになったら絹揚げを入れ一煮立ちして完成☆
コツ・ポイント
適当な分量ですが、その時のお好みで味付けて煮て下さい☆
リアクション
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