お手軽☆とうもろこしのクリーム煮

MoominMom @cook_40164380
旬のとうもろこしを美味しく食べれます!うちは子供も大好きです!
このレシピの生い立ち
教わったレシピを家にあるものでアレンジしました。
作り方
- 1
片栗粉は水で溶いておく。
とうもろこしは葉やヒゲが付いたまま、電子レンジに入れて5分ほどチン。 - 2
ベーコン、キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 3
レンジから出したとうもろこしが冷めたら、包丁を芯に沿って動かしながら実を取る。
- 4
フライパンに、水とコンソメを入れる。とうもろこし、キャベツ、ベーコンも入れて、火をつける。
- 5
沸騰して、4〜5分煮込んだ後に、牛乳を入れる。キャベツが柔らかくなるまで、蓋をして数分煮込む。
- 6
キャベツが柔らかくなったら、火を止めて水溶き片栗粉をまわし入れる。
- 7
再度火をつけて、全体にとろみがついたら、塩コショウをして、出来上がり!
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