お手軽☆とうもろこしのクリーム煮

MoominMom
MoominMom @cook_40164380

旬のとうもろこしを美味しく食べれます!うちは子供も大好きです!
このレシピの生い立ち
教わったレシピを家にあるものでアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. とうもろこし 1本
  2. キャベツ 葉2枚ほど
  3. ベーコン ハーフ4〜5枚
  4. 300ml
  5. 牛乳 100ml
  6. コンソメ 小さじ2
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 水溶き用の水 大さじ2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    片栗粉は水で溶いておく。
    とうもろこしは葉やヒゲが付いたまま、電子レンジに入れて5分ほどチン。

  2. 2

    ベーコン、キャベツを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    レンジから出したとうもろこしが冷めたら、包丁を芯に沿って動かしながら実を取る。

  4. 4

    フライパンに、水とコンソメを入れる。とうもろこし、キャベツ、ベーコンも入れて、火をつける。

  5. 5

    沸騰して、4〜5分煮込んだ後に、牛乳を入れる。キャベツが柔らかくなるまで、蓋をして数分煮込む。

  6. 6

    キャベツが柔らかくなったら、火を止めて水溶き片栗粉をまわし入れる。

  7. 7

    再度火をつけて、全体にとろみがついたら、塩コショウをして、出来上がり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

MoominMom
MoominMom @cook_40164380
に公開
二児の母です★日々の料理の記録をしています。わたしが考えたものというよりは、教わったものでまた作りたいものや、少しアレンジを加えたものを記録してます。
もっと読む

似たレシピ