小エビのかき揚げ丼⑭ ☆☆☆

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

簡単です♪
丼つゆを作るならレシピID : 18479794

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材料

4人分
  1. 海老 400g
  2. 小麦粉 60g
  3. ひとつまみ
  4. 120cc~
  5. 3〜4個
  6. 揚げ油 適量
  7. つゆ
  8. 麺つゆ(原液) 適量

作り方

  1. 1

    全てをさっくりと混ぜ合わせる。(粉がのこるようなに混ぜすぎない)

  2. 2

    中火~強火で揚げる。

  3. 3

    器にご飯を盛り付け、麺つゆをかける。

  4. 4

    かき揚げをご飯の上にのせて、麺つゆをさらにかける。

コツ・ポイント

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