もやしと豚肉の酢豚風炒め物
chikappe @chikappe04
安い豚こま肉でボリューミーなおかずが完成。こま肉を丸めるので肉がジューシーに柔らかく仕上がります(❁´◡`❁)
このレシピの生い立ち
豚こま肉ともやしがあったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に細切りにします。
-
- 2
豚肉には、塩胡椒をして手で揉み込みます。小麦粉を軽く振って手で一口大のボール状に丸めます。
-
- 3
フライパンに油を熱し、②の豚肉を転がしながら中火で焼きます。焼けたら一度取り出します。
-
- 4
再度油を薄く敷いてフライパンを熱し、野菜を炒めます。
-
- 5
野菜に火が通ったら、豚肉を戻してタレの材料を加え全体に絡めます。
-
- 6
フライパンを強火にして、タレが全体的にとろっとした感じになったら完成です。
-
コツ・ポイント
野菜は人参などを加えてもきれいです。ある野菜で作ってみて下さい。
リアクション
似たレシピ
鳥ささみの酢豚風いため
ついつい買ってしまう鳥ささみ、塩麹がいいのか？とても柔らかくジューシーなお肉で子供も大人もお気に入り
簡単 豚こまメイン ニラと酢豚風炒め
豚こまを酢豚風に仕上げました。今回はニラと組み合わせました。簡単でおかずにもおつまみにも◎急ぐ時は裏ワザもおすすめです↑
厚揚げで♪酢豚風炒め
お肉を使うより安くてヘルシー。厚揚げ1枚でボリュームのあるおかずになります。
酢豚風の炒めもん
本格酢豚より時間も早いし、豚コマ安いから気軽でいいですよ。
お手軽♪酢豚風野菜炒め
お手軽に、野菜炒め♪でも酢豚の味！
ゆずこう☆ 
鶏むね肉で、酢豚風甘酢ケチャップ炒め！
面倒くさがらずに油通しすることで野菜がボリューミーになって満足感アップ！お安い鶏むね肉でも大満足ですよ！
残り物の具材で！酢豚風野菜炒め
何もない…と困ったときに。。
ちぇりー娘 
豚肉と茄子の簡単酢豚風炒め
酢豚を本気で作ろうとすると事前にお肉を揚げたりソースを合わせたりとちょっと大変なイメージ。色々と簡略化すると意外と簡単に作れるかも！？
カリフラワーとウインナーの酢豚風炒め
黄色いカリフラワーをウインナーや他の野菜と炒めて、酢豚風の甘酸っぱいたれを絡めました。
酢豚風ちくわ炒め
糖質制限中でも食べれる節約レシピ
炒めるだけの酢豚
豚バラですると柔らかくて美味しい酢豚です♪
なすぶた☆ナスの酢豚風炒め物
酢豚の豚肉を減らして、かわりにナスをたっぷり入れてボリュームアップしました。酸味が効いてさっぱりといただけます。
もやしとたまごの炒め物～酢豚風味
もやしとたまごがあればできちゃう一品です。水っぽくならないからお弁当にも～♪2013/12/18 2度目の話題入り♪
酢豚、風。お手軽♪豚野菜の甘酢炒め
酢豚は美味しいけど、揚げたりするのは面倒…。なんちゃってですが、これでも美味しい♪お酒のお供は、簡単でなくちゃ！
さじっと 
豚肉酢豚風炒め
豚肉を揚げずに作った酢豚風の炒め物。ほんのり酢がきいた癖のない味
ワンパン簡単◎豚こまとトマトの酢豚風炒め
フライパンひとつで切って炒めるだけ◎トマトの旨味が加わった野菜たっぷりヘルシー酢豚。豚こまで時短＆コスパ良☆
酢豚風炒め
豚バラ肉を使った簡単酢豚風！薄切り肉だからお肉が柔かい。
鶏胸肉で酢豚風野菜炒め
安上がりに！！お酒に！！ご飯に！！
酢豚風炒め
少量の余っていた豚肉を揚げずに，酢豚味。十分おいしくできたので覚書。
豚こまと新玉ねぎの酢豚風炒め
誰でも簡単に、そして家にある材料に置き換えて炒めるだけで酢豚風炒めできます
酢豚風★野菜炒め
余った野菜で簡単酢豚風!野菜はピーマン、玉ねぎ、人参、椎茸、筍ナドナド、冷蔵庫の残り野菜何でも入れちゃって♪
caocoro 
厚揚げの黒酢炒め☆酢豚風
安くてボリュームたっぷりの厚揚げを大好きな黒酢の酢豚風にしてみました♡お肉なしでもおいしく食べれます♡
鶏ムネとナスの酢豚風❀炒め
手を抜いて酢豚風なサッパリ甘辛な野菜炒め(笑)野菜嫌いな子供もペロリ！
鶏胸肉の酢豚風炒め♡
酢豚ならぬ酢鶏です♡大さじ2で簡単に♡
お弁当に★寿司酢で酢豚風甘酢炒め
市販の寿司酢を使って、パパッと出来る炒めものです。冷めても硬くなりにくいので、お弁当のおかずにピッタリです。お酢の効果で、夏でも安心のおかずです。
豚肉のケチャップ炒め（ちょっと酢豚風）
モニタープレゼントでカゴメトマトケチャップ「あらごし」が当選したのでケチャップを使ったおかずを作ってみました。たれはポークソテーの味付けですが黒酢を入れたので酢豚風の味付けにもなっています。
時短♪簡単♪鶏モモ肉の酢豚風炒め(酢鷄)
短時間で簡単に作れる酢鷄です。豚やミートボールで作っても美味しいと思います♪お弁当にもおすすめです♪
コッコkokekko 
酢豚風野菜いため
フライパンひとつでできる簡単・スピード酢豚風野菜炒めです。お弁当のおかずにしても美味♪
タラの酢豚風炒め
夏野菜を消費できます
2児母☆手抜き夫弁当 
簡単早い!節約★野菜炒めで酢豚風★
揚げたりせず、豚ロース切り落としで節約野菜炒めな酢豚♪家のお野菜何でもOK!!人気の大皿おかず第５弾♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18482928
