酢豚風ちくわ炒め

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれる節約レシピ
このレシピの生い立ち
備忘録。酢豚ではないけどダイエットかつ節約の面ではじゅうぶん満足!

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. にんじん 10g
  3. ピーマン 1/2個
  4. 玉ねぎ 30g
  5. ケチャップ 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. ラカント 小さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. ごま油 少々
  10. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを乱切り、人参を薄い短冊切り、ピーマンと玉ねぎは3cm角に切る

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、水小さじ1をフライパンに入れ蓋して中火で2分

  3. 3

    ちくわ、ピーマン、水小さじ1/2を加えて蓋して中火1分

  4. 4

    調味料加えて絡ませたら水溶き片栗粉でとろみをつける

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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