新タマネギと生節の…炊いたん

新タマネギは炊いても美味しく、今が旬の「生節」と炊き合わせました。煮汁が少なくなるまで炊くだけの…簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
「生節」から出る「鰹だし」で…新タマネギが美味しくなるので、よく作ります。彩りに、実エンドウを少し入れると…もっと良いと思います。