簡単 おつまみ 菜の花のわさび和え

いぼん @cook_40033009
春爛漫なこの季節。美味しい春を味わってみませんか?お花見などにもぴったりだと思います。
このレシピの生い立ち
実家でたくさんの菜の花をもらったので。作ってみました
作り方
- 1
菜の花をお好みの固さに塩ゆでします
- 2
ざるにあげて、自然に水がきれるのを待つ
- 3
水がきれたら、マヨネーズと辛子を加えてお好みの味に仕上げる
- 4
コツ・ポイント
水きりの時間がなかったら、キッチンペーパーで水切りしても大丈夫です。
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