アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき挽肉、にんにく、酒、テンメンジャン、鶏ガラスープのもとをいれて中火で炒める。
- 2
挽肉に火が通ったら湯通しした厚揚げ、ピーマン、えりんぎ（それぞれ食べやすい大きさに切ったもの）を投入し炒める。
- 3
野菜に火が通ったら醤油を入れ軽く混ぜ合わせたらできあがり。
コツ・ポイント
醤油はお好みで量を調整してください。
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