ピーマンと厚揚げのニンニク炒め♥簡単☆

ピーマンとベーコンは細切りにします。

エリンギは縦半分に切り、薄くスライスします。厚揚げは一口大に切ります。にんにくはスライスしておきます。

☆の調味料を混ぜて合わせ調味料を作ります。

フライパンにごま油を入れて中火に掛け、にんにくを炒めます。

香りが出て来たら、ベーコンとエリンギを入れてエリンギが少ししんなりするまで炒めます。

そこへ厚揚げを入れて混ぜ合わせ、☆の合わせ調味料を入れます。

エリンギに調味料が良く染みたら、ピーマン・塩・胡椒を入れて炒めます。

ピーマンが少ししんなりしたら完成です。