タコときゅうりのわさび和え(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:33kcal
たんぱく質:5.7g
カリウム:110mg
リン:41mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
調味料を控えめにしても、おいしくいただけます。

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材料

1人分
  1. 茹でタコ 25g
  2. きゅうり 20g
  3. こいくち醤油 1.5g(小1/4)
  4. 練りわさび 1.5g(小1/4)

作り方

  1. 1

    タコは薄切りにする。
    きゅうりは斜め薄切りにしてさっと湯通しし、水にさらす。
    その後水気をとる。

  2. 2

    調味料を合わせ、1を入れ和える。

コツ・ポイント

★タコには水分が含まれます。

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レシピ作者

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偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★偕行会グループコーポレートサイトはこちらからhttps://www.kaikou.or.jp/
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