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- 1
胡瓜を斜めに切り千切り
舞茸は手でさく - 2
油少々で舞茸を炒めてから胡瓜を加えてしんなりしてきたらタレを加え軽く炒めて完成
コツ・ポイント
キュウリはシャキシャキよりしっかり炒めた方が美味しいです
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