☆もっちりイモもち☆

ミポポン
ミポポン @cook_40169214

もちもちのイモもちにあまじょっぱいタレがからんで、なんとも言えない美味しさです☆
おやつにも、おつまみにもgood☆
このレシピの生い立ち
これも愛読書の主婦の友社さんのレシピです☆
昔、ばあちゃんが作ってくれたのを思い出し、作ってみました^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. 片栗粉 大7ぐらい
  3. 牛乳 大4
  4. ★しょう油 大3
  5. ★酒 大3
  6. ★砂糖 大2
  7. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでて熱いうちにつぶし、片栗粉・牛乳を加えよく混ぜ形をつくる。

  2. 2

    ホットプレート(又はフライパン)に油を入れ、1を並べて両面を焼き、混ぜ合わせた★を全体にからめて焼き上げる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

イモをいっぱいつぶして棒状にして冷凍すると、保存できていつでも簡単に作れます☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミポポン
ミポポン @cook_40169214
に公開
2008年に始めて途中かなりの空白があり…レシピ検索ばかりですが最近(2015年)また利用し始めました(^-^)4歳、3歳の年子ともうすぐ1歳の育児に追われながらも、あったかい食卓を目標に料理を頑張ってます☆
もっと読む

似たレシピ