♪小松菜とわかめの和え物♪
mynameisyuko @mynameisyuko
小松菜とわかめを簡単に和えました！ごま油と鶏がらスープのもとだけの味ですが、美味しい副菜です☆
このレシピの生い立ち
小松菜を使って簡単な副菜を作りたくて考えました！時間がたっても美味しくいただけるので、お弁当にもあいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに水を用意し、生わかめを3~4分もどず。戻したら塩を洗い流し、よくしぼって食べやすい大きさに切っておく。
- 2
小松菜は根元を切り落とし、良く洗い、2~3cm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、レンジで1分半チンする。
- 3
小松菜は自然に冷ますか、水にさらして熱を取り、良く絞って水気を取る。
- 4
ボウルに●をあわせて、小松菜とわかめを入れてよく混ぜる。白ごまも和えてできあがり。
- 5
*2016/8/26追記*
つくれぽ10人になりました！皆さん感謝です☆ -
コツ・ポイント
*小松菜とわかめの水気をよく切っておきます。
**時間短縮でレンジを使用していますが、小松菜はゆでてももちろんOKです。
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