アプリでひらく作り方
- 1
鰯の、鱗をよく洗い落とし、魚焼きグリルで、両面、焼きます。
- 2
ほうれん草は、5センチで、ザク切りにし、しめじは、石突を切り、手でばらし、玉ねぎは、薄く切ります。
- 3
鍋に、水を入れて、沸かし、玉ねぎ、ほうれん草、しめじを入れて、中火で、5分ほど煮込みます。
- 4
鍋に、ダシの材料を入れてよく混ぜ、トロミが付けば、焼けた、鰯にかけて、完成
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